शुतुरमुर्ग के बारे में ४५ रोचक तथ्य | Ostrich In Hindi (45 Interesting Facts And Information)

शुतुरमुर्ग (Ostrcih) दुनिया का सबसे बड़ा पक्षी है, जो अफ्रीका के वुडलैंड्स और सवाना क्षेत्रों में प्राकृतिक रूप से पाया जाता है. कई शारीरिक विशेषताएं इसे अन्य  पक्षियों से पृथक बनाती है. मसलन, पक्षी होने के बावजूद ये उड़ नहीं सकता, इसके तीन पेट होते हैं और पैरों में मात्र दो उँगलियाँ होती है.

दुनिया में सबसे बड़ी आँखें शुतुरमुर्ग की होती है और सबसे बड़ा अंडा भी. इसका अंडा इतना मजबूत होता है कि सामान्य वजन का व्यक्ति उस पर आसानी से खड़ा हो सकता है. ये ऐसा पक्षी है, जिसे पानी पीने की ज़रुरत ही नहीं होती और ये अपने पेट में 1 से 1.5 किलो तक ककड़ भरकर चलता है.

ऐसी कई रोचक तथ्य और जानकारियाँ इस लेख में हम आपसे साझा कर रहे हैं, जो दिलचस्प भी हैं और ज्ञानवर्धक भी. आइये जानते हैं शुतुरमुर्ग के बारे में 45 रोचक तथ्य (Interesting Information Of Ostrich In Hindi) :

About Ostrich In Hindi | Essay On Ostrich In Hindi

Amazing Facts About Ostrich In Hindi

Scientific Description 

01-10 Interesting Facts About Ostrich In Hindi

1. जंगली शुतुरमुर्ग अफ्रीका के वुडलैंड्स और सवाना क्षेत्रों में पाए जाते हैं. पहले वे एशिया, अफ्रीका और अरब प्रायद्वीप में भी पाए जाते हैं, लेकिन अत्यधिक शिकार के कारण उनकी संख्या घटती चली गई. हालांकि सभी महाद्वीपों के चिड़ियाघरों में शुतुरमुर्ग पाए जाते हैं.

2. 320 पाउंड वजन और 9 फीट तक की ऊँचाई के साथ शुतुरमुर्ग दुनिया का सबसे भारी और सबसे ऊँचा पक्षी है. दुनिया का दूसरा सबसे ऊँचा पक्षी एमू (emu) है, जो 6.2 फीट तक ऊँचा होता है. दुनिया का दूसरा सबसे भारी पक्षी कैसोवरी (cassowary) है, जिसका वजन लगभग 200 पाउंड तक होता है.

3. Why ostrich can’t fly? : पक्षी होने के बावजूद शुतुरमुर्ग उड़ नहीं सकता. ऐसा उसके शरीर के अत्यधिक वजन के कारण है. उसके पंख भी बहुत छोटे होते हैं, जिनका फैलाव लगभग 2 मीटर तक होता है.

4. शुतुरमुर्ग अपने पंखों का इस्तेमाल दौड़ते समय संतुलन बनाने में करता है. इसके अलावा मादा शुतुरमुर्ग को रिझाने के लिए किये जाने वाले नृत्य और चूजों को धूप से बचाने में पंखों का इस्तेमाल शुतुरमुर्ग द्वारा किया जाता है.

5. शुतुरमुर्ग को पानी पीने की ज़रूरत नहीं होती क्योंकि वे अपने द्वारा खाए गए पौधों से पानी प्राप्त कर लेते हैं. हालांकि जब भी उन्हें पानी का श्रोत मिलता है, वे पानी पी लेते हैं.

6. जंगल में शुतुरमुर्ग औसतन 40 से 45 वर्ष तक जीवित रहते हैं, लेकिन चिड़ियाघर या देखरेख में वे 70 वर्ष की आयु तक जीवित रह सकते हैं.

7. शुतुरमुर्ग दुनिया का सबसे तेज थलचर पक्षी है, जो सामान्यतः 45 मील/घंटे की रफ़्तार से दौड़ सकता है. आवश्यकता पड़ने पर वह 60 मील/घंटे की रफ़्तार से दौड़ सकता है.

8. Does ostrich really bury their heads in the sand? : शुतुरमुर्ग के बारे में कहा जाता है कि खतरा देखकर वे अपना सिर रेत/जमीन में गड़ा लेते हैं, जो पूरी तरह से गलत है. ऐसा करने पर वे सांस नहीं पाएंगे और उनकी मौत हो जायेगी. शुतुरमुर्ग अंडे देने के लिए जमीन की मिट्टी खोदकर घोंसला बनाते हैं. अक्सर अंडों को पलटने के लिए वे घोंसले में अपना सिर डालते हैं, जो ऐसा दिखता है मानो वे अपना सिर रेत/जमीन में गड़ा रहे हैं. जब शुतुरमुर्ग खतरा महसूस करने पर भी भाग नहीं पाते, तो अपना सिर और गर्दन जमीन के समानान्तर कर लेट जाते है. सिर और गर्दन का हल्का रंग रेत/जमीन के रंग से मिल जाने के कारण ऐसा प्रतीत होता है कि उन्होंने अपना सिर रेत/जमीन में गड़ा लिया है.   

9. नर शुतुरमुर्ग के पंख काले रंग के और पूंछ सफ़ेद रंग की होती हैं. मादा पंख शुतुरमुर्ग के पंख स्लेटी-भूरे रंग के होते हैं.

10. शुतुरमुर्ग में पसीने की ग्रंथियां (sweat glands) नहीं होती हैं.

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11-20 Interesting Facts About Ostrich In Hindi

11. शुतुरमुर्ग के गले में अन्य थलचर पक्षियों की तरह भोजन संचय की थैली (क्रॉप) और पित्ताशय (Gall Bladder) नहीं होता.

12. शुतुरमुर्ग के तीन पेट और असामान्य रूप से लंबी आंत होती है. इस कारण शुतुरमुर्ग द्वारा खाए भोजन को पचने में कम से कम 36 घंटे का समय लगता है.

13. अन्य पक्षियों के विपरीत शुतुरमुर्ग मल-मूत्र त्याग करने का मार्ग अलग-अलग होता हैं.

14. संपूर्ण प्राणीजगत में शुतुरमुर्ग की आँखें सबसे बड़ी होती हैं. इसकी प्रत्येक आँखों का आकार 2 इंच (5 सेमी) के करीब होता है.

15. शुतुरमुर्ग की आँखें उसके मस्तिष्क की तुलना में काफ़ी बड़ी होती हैं. उसके मस्तिष्क (brain) का वजन लगभग 40 ग्राम और आँख (eye) का वजन लगभग 60 ग्राम होता है.

16. शुतुरमुर्ग की दृष्टि क्षमता उत्कृष्ट होती है. वे दिन के समय में 3.5 किमी दूर के स्थित वस्तु को आसानी से देख सकते हैं. शुतुरमुर्ग की श्रवण शक्ति भी तेज होती है. तेज दृष्टि और श्रवण शक्ति उन्हें शिकारियों से बचने में मदद करती है.

17. अधिकांश पक्षियों के प्रत्येक पैर पर तीन से चार उँगलियाँ होती हैं. लेकिन शुतुरमुर्ग इस मायने में विशिष्ट होते हैं, जिनके पैरों में केवल दो उंगलियाँ होती हैं. कम उँगलियाँ का होना शुतुरमुर्ग को तेज दौड़ने में सहायता करता है.

18. शुतुरमुर्ग (Ostrich) के अंदर की उंगली में नाखून होते है, जो खुर के समान मजबूत होते हैं. बाहरी उंगली में नाखून नहीं होते. शुतुरमुर्ग अपने पैरों का इस्तेमाल स्वयं की रक्षा के हथियार के तौर पर भी करते हैं. शुतुरमुर्ग के पैर का एक ज़ोरदार वार शेर को भी मार गिरा सकता है.

19. नर शुतुरमुर्ग को ‘rooster’ कहा जाता है और मादा शुतुरमुर्ग को ‘hen’ कहा जाता है.

20. शुतुरमुर्गों के समूह को ‘flock’ कहा जाता है. एक ‘flock’ में 10 से लेकर 100 तक सदस्य हो सकते हैं. सामान्यतः वे 10 के समूह में रहते हैं.

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21-30 Interesting Facts About Ostrich In Hindi

21. शुतुरमुर्गों के समूह में एक अल्फ़ा नर शुतुरमुर्ग होता है, जो वंश-वृद्धि के लिए समूह की अल्फ़ा मादा शुतुरमुर्ग से संभोग करता है. कभी-कभी नर अल्फ़ा समूह की अन्य मादाओं से भी संभोग करता है.

22. शुतुरमुर्ग 2 वर्ष की उम्र में यौन परिपक्वता प्राप्त कर लेते हैं. मादा की तुलना में नर शुतुरमुर्ग 6 माह देर से यौन परिपक्वता प्राप्त करते हैं.

23. शुतुरमुर्ग जीवन भर प्रजनन करने में सक्षम होते हैं. इनका प्रजनन काल मार्च/अप्रैल से सितंबर के प्रारंभ तक रहता है.

24. संभोग के लिए तैयार होने पर नर शुतुरमुर्ग के चोंच और पैर का रंग लाल/गुलाबी हो जाता है, वहीं मादा शुतुरमुर्ग के पंखों का रंग चाँदी के रंग का हो जाता है.

25. मादा शुतुरमुर्ग साल भर में 40-100 अंडे दे सकती हैं. साल भर में वे औसतन 60 अंडे देती है.

26. सभी मादा शुतुरमुर्ग एक सामुदायिक घोंसले में अंडे देती हैं, जिसे Dump nest कहा जाता है. Dump nest 30 से 60 सेमी गहरा और 3 मीटर चौड़ा होता है, जिसे नर शुतुरमुर्ग जमीन की मिट्टी खोद कर बनाता है. यह घोंसला एक बार में लगभग 60 अंडों का वजन संभाल सकता है.

27. अंडों को सेने की जिम्मेदारी नर और मादा शुतुरमुर्ग दोनों निभाते हैं. नर रात के समय अंडों को सेते हैं और मादा दिन के समय अंडों को सेती हैं.

28. शुतुरमुर्ग के अंडों से चूजे निकलने में 42-46 दिन का समय लगता है.

29. शुतुरमुर्ग का अंडा दुनिया का सबसे बड़ा अंडा होता है, जिसका व्यास 6 इंच और भार 3 पौण्ड होता है. लेकिन दिलचस्प बात यह है कि शरीर के आकार की तुलना में शुतुरमुर्ग का अंडा दुनिया का सबसे छोटा अंडा भी होता है.

30. शुतुरमुर्ग के अंडे की shell की मोटाई 2 mm होती है, जो किसी भी अंडे का सबसे मजबूत shell है.

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31-40 Interesting Information About Ostrich In Hindi

31. शुतुरमुर्ग का अंडा vertically 220 Kg और horizontally 120 Kg वहन कर सकता है. इसका अर्थ यह है कि आप इस पर खड़े भी हो जायें, तो ये नहीं टूटेगा.

32. शुतुरमुर्ग के अंडे में 2000 कैलोरी होती है, जो एक व्यस्क महिला की दैनिक कैलोरी आवश्यकता के बराबर है.

33. शुतुरमुर्ग का एक अंडा 24 मुर्गी के अंडे के बराबर होता है.

34. शुतुरमुर्ग के अंडे को soft boil करने में 1 घंटा और hard-boil करने में 1.5 घंटे का समय लगता है.

35. शुतुरमुर्ग के आहार में मुख्य रूप से छोटे पेड़-पौधे, बीज, फल-फूल शामिल हैं, लेकिन वे कभी-कभी सांप, छिपकली, कीड़ों और यहाँ तक कि कृन्तकों (rodents) को भी अपना आहार बना लेते हैं.

36. भोजन को पचाने के लिए शुतुरमुर्ग कंकड़ और रेत खाते हैं. वे अपने पेट में लगभग १ किलो ककड़/रेत लेकर चलते हैं, जो उनके लिए दांतों का विकल्प है. वे भोजन को साबुत निगल जाते हैं. ऐसे में कंकड़/रेत भोजन को बेहतर ढंग से तोड़ने और पीसने में मदद करते हैं.

37. दुनिया भर के 50 से ज्यादा देशों में शुतुरमुर्ग पालन (Ostrich Farming) व्यवसाय के रूप में प्रचलित है. शुतुरमुर्ग पालन मुख्य रूप से मांस, अंडों, चमड़ी और पंखों के लिए किया जाता है.

38. शुतुरमुर्ग की चमड़ी से बेस्ट क्वालिटी लेदर बनता है और पंखों का इस्तेमाल फैशन और डेकोर इंडस्ट्रीज में किया जाता है.

39. शुतुरमुर्ग की चर्बी से लगभग 6 लीटर तेल निकलता है, जिसमें omega-3, omega-6 सहित 9 fatty acid पाए जाते हैं, जो बालों, त्वचा, ह्रदय और नाखूनों के लिए अत्यंत लाभकारी होते हैं.

40. 18 वीं शताब्दी में उत्तरी अफ्रीका (North Africa) में महिलाओं के फैशन में शुतुरमुर्ग के पंख इतने लोकप्रिय थे कि पूरे उत्तरी अफ्रीका से शुतुरमुर्ग लगभग लुप्त हो गये थे. 1838 में प्रारंभ हुए शुतुरमुर्ग पालन से यह पक्षी पूर्णतः लुप्त होने से बच सका.

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41-45 Interesting Ostriches Facts In Hindi

41. सोमालिया (Somalia) में माना जाता है कि शुतुरमुर्ग के सेवन से एड्स (AIDS) और डायबिटीज (Diabetes) ठीक हो जाती है.

42. अमेरिका के फ्लोरिडा शहर (Florida City) में 19 वीं शताब्दी के अंत में शुतुरमुर्ग दौड़ बहुत प्रचलित थी और उसके लिए विशेष मैदान निर्मित किये जाते थे. पर्यटक 50 सेंट का भुगतान कर शुतुरमुर्ग की सवारी किया करते थे. इन दिनों मिनेसोटा (Minnesota) के कैंटरबरी पार्क (Canterbury Park) में  एक वार्षिक “एक्सट्रीम रेस डे” का आयोजन किया जाता है, जहाँ लोग ऊँटों और ज़ेब्रा के साथ शुतुरमुर्गों की दौड़ करवाते हैं.

43. प्राचीन मिश्र (Ancient Egypt) में शुतुरमुर्ग सकारात्मकतता का प्रतीक माना जाता था. एक कलाकृति में देवता शू (Deity Shu) को शुतुरमुर्ग के पंखों को पहने हुए और न्याय की देवी माट (Goddess Ma’at) को उसका सिर पहने हुए दिखाया गया है.

44. शुतुरमुर्ग का मुख्य शिकारी मानव है, जो पंखों, चमड़ी और मांस के लिए शुतुरमुर्ग का शिकार करते हैं. इसके अलावा शेर, चीता, लकड़बग्घा और मगरमच्छ भी शुतुरमुर्ग का शिकार करते हैं.

45. अत्यधिक शिकार के कारण दुनिया भर में शुतुरमुर्ग (Ostrich) की संख्या घट रही है. वर्तमान में दुनिया में लगभग 1,50,000 जंगली शुतुरमुर्ग ही शेष रह गये हैं.

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