भारत का राष्ट्रीय फल क्या है? | Bharat Ka Rashtriya Fal Kya Hai 

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भारत में राष्ट्रीय ध्वज, राष्ट्रीय गीत, राष्ट्रीय पशु, राष्ट्रीय प्रतीक पक्षी, राष्ट्रीय पक्षी जैसे राष्ट्रीय प्रतीक घोषित हैं। इसके साथ ही भारत का एक और महत्वपूर्ण राष्ट्रीय प्रतीक घोषित किया है, वह है – राष्ट्रीय फल।

क्या आप जानते हैं कि भारत का राष्ट्रीय फल का नाम (Indian National Fruit Name In Hindi) क्या है? इस पोस्ट में हम भारत के राष्ट्रीय फल के बारे में जानकारी दे रहे हैं।

Bharat Ka Rashtriya Fal Kya Hai

भारत का राष्ट्रीय फल क्या है? | National Fruit Of India In Hindi 

भारत का राष्ट्रीय फल “आम” है। आम को भारत का राष्ट्रीय फल “आम” (Mango) अधिकृत रूप से 22 मई 1984 को घोषित किया गया। इस घोषणा के साथ राष्ट्रीय फल के रूप में आम (National Fruit Of India Mango) को मान्यता प्राप्त हुई और उसे भारतीय संघीय राष्ट्र का एक महत्वपूर्ण प्रतीक का दर्जा मिला। 

आम का वैज्ञानिक नाम क्या है? | Mango Fruit Scientific Name In Hindi 

आम का वैज्ञानिक नाम मेंगीफेरा इंडिका है। इसकी प्रजाति को मेंगीफेरा कहा जाता है। संस्कृत में इसे आम्र कहा जाता है। हिंदी, बंगाली, मैथिली, मराठी भाषा में इसे आम कहा जाता है। वहीं इंग्लिश में इसे Mango कहा जाता है।

आम की प्रजातियां | Mango Species In Hindi 

भारत में आम की विविधता विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। यहाँ, आम के कई प्रकार की प्रजातियाँ पाई जाती हैं, जैसे कि अल्फांसो, दशहरी, लंगडा, केसरी, चौसा, नीलाम, और बादामी, जिनमें हर प्रजाति का अपना अद्वितीय स्वाद होता है।

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आम का उपयोग | Uses Of Mango In Hindi 

आम को “फलों की राजा” कहा जाता है। स्वाद, आरोमा, और पोषक तत्व के कारण यह एक प्रमुख खाद्य के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। साथ ही बल्कि औद्योगिक रूप से भी इसका इस्तेमाल होता है। आम की पूजा और महत्वपूर्ण धार्मिक और सामाजिक उत्सवों का हिस्सा होती है। इस तरह यह भारतीय संस्कृति से गहराई से जुड़ा हुआ है। इसका निम्न प्रकार से उपयोग किया जाता है :

1. खाद्य : आम एक रसीला, मीठा और स्वादिष्ट फल है। सबसे अधिक फल खाने वाला फल है। फल के रूप में खाने के साथ हो विभिन्न प्रकार के व्यंजन के रूप में भी यह खाया जाता है। आम का चटनी और आचार बनाने के लिए भी इस्तेमाल होता है। आम का खट्टा और मीठा दोनों प्रकार से बनाया गया आचार प्रिजर्व करके रखा जाता है और लंबे समय तक खाया जाता है। आम से कई प्रकार के पेय पदार्थ बनाए जाते हैं, जैसे आम का पना, शरबत, मैंगो शेक।

5. आरोमाथेरेपी : आम के तेल का आरोमाथेरेपी में इस्तेमाल किया जाता है। 

6. ब्यूटी प्रोडक्ट : आम का तेल और आम के उपयोग से त्वचा और बालों की देखभाल के लिए भी ब्यूटी प्रोडक्ट्स बनाए जाते हैं।

7. पूजा में उपयोग : आम के पेड़ की पूजा भारतीय धार्मिक संस्कृति में महत्वपूर्ण है, और इसके फल को देवी दुर्गा की पूजा में भी उपहार के रूप में प्रस्तुत किया जाता है।

8. औद्योगिक उपयोग : आम के पेड़ों से ताना, लकड़ी, और कई औद्योगिक उपयोगी चीजें बनाई जाती हैं, जैसे कि लकड़ी के माल, लकड़ी के छड़, और फर्नीचर में उपयोग होता है।

आम के बारे में रोचक तथ्य | Interesting Facts About Mango In Hindi 

1. आम का जन्म : आम का जन्मक दक्षिण एशिया में हुआ था और यह वह पहला फल था, जिसे मानव ने किसानी के लिए बोया और खाया।

2. वैज्ञानिक नाम : आम का वैज्ञानिक नाम मेंगीफेरा इंडिका है।

3. संस्कृत नाम : संस्कृत में इसे आम्रः कहा जाता है।

4. विविधता : आम विविध रूप में विश्व के अनेक भागों में पाया जाता है। इसकी विश्व भर में लगभग 1000 से अधिक प्रजातियां होती हैं।

4. पौधों की ऊंचाई : आम के पेड़ समान्यतः 40-50 फुट तक ऊंचे हो सकते हैं, लेकिन कुछ प्रजातियाँ 100 फुट तक ऊंची हो सकती हैं।

5. राष्ट्रीय फल : भारत में, आम को राष्ट्रीय फल के रूप में मान्यता प्राप्त है। भारत के अतिरिक्त यह पाकिस्तान और फिलीपींस का भी राष्ट्रीय फल है।

6. राष्ट्रीय पेड़ : बांग्लादेश में आम के पेड़ को राष्ट्रीय पेड़ का दर्जा प्राप्त है।

7. उत्पादन : भारत आम का सबसे बड़ा उत्पादक देश है। दुनिया के 41 प्रतिशत आम का उत्पादन भारत में किया जाता है। भारत के बाद चीन और थाईलैंड आम के सबसे बड़े उत्पादक देश हैं।

8. आम संशोधन केंद्र : भारत में उत्तर प्रदेश के लखनऊ और महाराष्ट्र के वेंगुर्ला में आम संशोधन केंद्र स्थित है।

9. ग्लाइसेमिक इंडेक्स : आम का ग्लाइसेमिक इंडेक्स (GI) मध्यम से उच्च होता है, जिसका अर्थ है कि यह शरीर के रक्त शर्करा स्तर को तेजी से बढ़ा सकता है।

10. विटामिन स्रोत : आम विटामिन का बेहतरीन स्रोत होता है, विशेषकर विटामिन सी, विटामिन ए, और विटामिन के।

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